2008年08月

2008年08月30日

きのうのCランチ

豚肩ロース生姜焼き、南瓜とジャガイモのサラダ、筑前煮、生野菜、豆乳のミニシフォン、五穀入りごはん、かき卵汁。

Cランチ(肩ロース生姜焼き2

mon1966 at 23:45|PermalinkComments(0)TrackBack(0)きょうのランチ 

2008年08月29日

きょうのおみや

ケーニヒスクローネのどら焼。

お客様にいただきました。どら焼きは僕の口には入りませんでした。手前のパイはヴォーノでした。

ケーニヒスクローネのどら焼

mon1966 at 19:19|PermalinkComments(0)TrackBack(0)きょうのおみや 

2008年08月28日

きのうのCランチ

牛100%の豆腐入りハンバーグ、ツナと切干大根のサラダ、海老イカ野菜の中華炒め、6種の生野菜、ゆすら梅ジャムのヨーグルト、五穀入りごはん、えのきと豆腐の赤出汁。

豆腐入りのヘルシーなハンバーグの下にはコンソメで煮た大根が敷いてあり、これが大好評です。

Cランチ(豆腐ハンバーグ)

mon1966 at 23:28|PermalinkComments(0)TrackBack(0)きょうのランチ 

2008年08月27日

鳥になりたい

いつだったかモーターパラグライダーで空撮した映像をTVで見た時、小さな衝撃を覚えました。

「鳥になるとこんなふうに見えるんだ」 

その時は京都嵐山の界隈、紅葉の天龍寺などを自在に飛び回りました。木やお寺の屋根ぎりぎりに飛び、たしか渡月橋をくぐったような覚えもある・・・

自分の街を飛んでみたい・・・高い所からちょっと自分の店を見てみたい。

そんな思いを名古屋造形大の佐々木君に伝えて当店の鳥瞰マップを作ってもらうことにしました。

その途中経過・・・

mon_map

mon1966 at 17:47|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2008年08月26日

世界チャンピオンが弘法参り

小塚崇彦(こづかたかひこ)選手・・・
と聞いてわかる人は少ないかもしれませんが、2006世界ジュニアフィギュアスケートのチャンピオンです。高橋大輔選手があまりにも有名ですが次代のホープ、メダル期待の若手です。

彼が自分と同じ名前のお寺「崇彦寺」(しゅうげんじ)を訪ねたことがあるとは僕も知りませんでした。崇彦寺には彼の絵馬があるそうです。
先日彼のHPの管理人さんが取材のために勝川を訪れたことで初めて知りました。勝コボ君キーホルダーを買ってくださったり、当店の弘法珈琲(写真)や食事をしていただきました。

小塚崇彦選手のHPに紹介していただいてます。

勝利合格ご利益のうわさが徐々に広まっているかもしれません。

弘法珈琲05

mon1966 at 14:38|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2008年08月25日

御嶽 Part2 高山の住人

御嶽で出会ったライチョウと花です。

王滝道には少ないといわれ、しかも登山道から30Mも離れたハイマツの中にいるライチョウを見つけたのはもちろん部長。やはり凡人の眼ではありません。大学時代ヨットで日本一になったのは・・・この野生の勘があるからに違いない。
付近の登山者が皆集まってきて、鼻高々のてくてく部でした。
080731御嶽ライチョウ












左からオンタデ、ハイマツ、険しい道に咲くイワツメクサ
drawing080731御嶽ハイマツ080731御嶽イワツメクサ







左からミヤマキンバイ、ハクサンボウフウ 
080731御嶽ミヤマキンバイ080731御嶽ハクサンボウフウ






登山道脇にびっしりとコケモモ、アキノキリンソウ
080731御嶽コケモモ080731御嶽アキノキリンソウ






高嶺の花の女王「コマクサ」はこちら王滝道にはありませんでした。御嶽では飛騨頂上付近に群生しているらしいです。

来年は濁河温泉から飛騨頂上目指して継子岳(ママコダケ)周回コマクサツアー。こだわりの山小屋五の池小屋で一泊ってのがいいな。

五の池小屋番ブログ

mon1966 at 16:48|PermalinkComments(0)TrackBack(0)オフタイム 

2008年08月23日

きょうのおみや

ヤマトの「柿の葉ずし」。

高野山にお出かけだった大弘法の住職にいただきました。標高1000Mの高野山はもうかなり寒かったそうです。

柿の葉ずし

mon1966 at 21:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0)きょうのおみや 

2008年08月22日

ホットケーキの研究

080821豊橋3












ホットケーキの名店があると聞き訪ねてきました。昭文社の「サーベイ愛知」を参考書に見つけた珈琲ショップ「三愛」を探して豊橋に・・・ このガイドには当店も掲載されてます。

080821豊橋1080821三愛ホットケーキ






この街は豊鉄の路面電車が便利。日中は7分間隔で運行するのでおばあちゃんの足として利用度が高く平日の日中でも混み合っていました。

「三愛」のホットケーキは当店が15年前まで出していたものとよく似ていて、ガスで銅板を暖めて焼くところも当店と同じ。昭和の喫茶必須アイテムに再挑戦の意欲が沸いてきました。

mon1966 at 18:51|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2008年08月20日

きょうのCランチ

海老、帆立、イカのフライ、南瓜の煮付、キャベツ・玉葱・ブロッコリーとベーコンのスープ煮、7種類の生野菜、十六穀ごはん、焼プリン、えのきと揚げの味噌汁。
味噌は「剱岳の名水使用」富山県上市町の日本海。
Cランチ(海老帆立フライ)

mon1966 at 18:07|PermalinkComments(0)TrackBack(0)きょうのランチ 

2008年08月19日

お盆が終わり通常営業しています。

2007/10/4  乗越浄土より伊那前岳越しにみる雲海上の南アルプス
071107宝剣岳3

mon1966 at 21:06|PermalinkComments(0)TrackBack(0)営業案内 

2008年08月18日

きょうのおみや

HORIの夕張メロンピュアゼリー。

以前勤務していただいたパートさんからいただきました。夕張といえば一にも二にも「メロン」です。他の事であまり有名にならないようにして欲しい・・・
夕張メロンのピュアゼリー

mon1966 at 23:25|PermalinkComments(0)TrackBack(0)きょうのおみや 

2008年08月12日

きょうのおみや

蔵元 玉村本店の志賀高原ビール。

信州の妹から送られてきました。どうも志賀高原という響きに弱い私です。小さい頃は毎年何回も夏も冬も志賀高原に行って遊んだからでしょう。こんなビールはうまいに決まってます。

志賀高原ビール

mon1966 at 20:37|PermalinkComments(0)TrackBack(0)きょうのおみや 

2008年08月11日

お盆の日替りランチお休みします

お盆期間中 13日(水)、15日(金) 日替りランチ(Cランチ)をお休みさせていただきます。

2007/9/4 宝剣岳と月
070904宝剣岳

mon1966 at 23:08|PermalinkComments(0)TrackBack(0)営業案内 

2008年08月10日

てくてく部 初登山! 御嶽 Part1

てくてく部の部活Δ蓮⊇蕕療仍海箸覆蠅泙靴拭しかもいきなり3000M峰に挑戦。

7月31日 晴れのち曇り 勝川出発4:45    
田の原登山口7:50⇒王滝頂上10:58⇒剣が峰(3067M)12:01
剣が峰13:03⇒田の原登山口16:04 

080731御嶽1初山行の参加者は部長、部員1号、2号、5号の4名です。新入部員の5号は最年長68才、我が町の町内会長です。大ベテランの山屋は御嶽3回目、大地震の前年(58年)に勝川軍団で同じ道から登ったそうです。行く先(御嶽)は常に見えている王滝道からのわくわくチャレンジでした。


080731御嶽6右側大黒天で安全を祈願して、王滝頂上までハッキリと見える最高の展望登山の幕開けでした。始めのうちは平坦な天然公園の道を行きます。リーチの違う部長について行くのは部員にとって大変なことですが、付いていけば間違いないという安心感が彼にはあります。

080731御嶽2少し目を離すとあっという間に彼は視界ぎりぎりのところにいます。(中央やや左の稜線上)
部員の視界から消えないところで地形を見て風を読みながら部員を待ちます。地形を見れば「道がどうついているか」「どこへ繋がっているか」わかる山勘が彼にはあるようです。こういう人が先導したらこの世は道を間違わないかもしれない・・・

080731御嶽3九合目を過ぎるとガスが出てきて気温も一気に下がりました。夏の花イワギキョウの先に雪渓・・・3000級の山でしか出会えないコラボです。

このあたりで約2800M。2時間経過。ここまでお会いしたほとんどの人が年長者、80才代の方もいて・・・苦しいなどとはとても言えない・・・


mon1966 at 23:55|PermalinkComments(0)TrackBack(0)オフタイム 

2008年08月08日

きょうのまかない

明太子スパゲティ。
速水商店のおいしい明太子と茹で汁とバターで和えるだけ。簡単でおいしい (´▽`)
明太子パスタ
drawing




mon1966 at 23:10|PermalinkComments(0)TrackBack(0)きょうのまかない 

2008年08月04日

モーニングタイム

モーニングタイムは、8:30〜11:00
以下のようなセットがドリンク料金にプラス20円から120円で様々な組み合わせがあります。 

Cモーニング

胡麻パンBE
Sモーニング
  システムをここで詳しく説明するのは複雑でわかりにくいので是非ご来店になってください。

mon1966 at 10:17|PermalinkComments(0)TrackBack(0)営業案内 

2008年08月03日

8月のお休み

2008/7/31 御嶽山・・・一瞬だけ晴れた九合目石室で 
080731九合目石室


8月の休日は以下の通りです。

8月   7日(木)
    14日(木)
    21日(木)
    28日(木)


6日(水)は8:30〜17:00まで営業します。

勝川カフェmon
〒486-0945 春日井市勝川町7-24ネクシティパセオ1F
TEL/FAX 0568-31-2232

営業時間 AM8:30−PM9:00(ラストオーダー8:30) 
定休日 第1水曜 および 毎週木曜

mon1966 at 13:42|PermalinkComments(2)TrackBack(0)営業案内 

2008年08月01日

3067M

2008/7/31  12:01 御嶽山頂(3067M)に到達しました。
田の原登山口7:50⇒王滝頂上10:58⇒剣が峰(3067M)12:01
剣が峰13:03⇒田の原登山口16:04
080731御嶽山頂2

mon1966 at 19:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0)オフタイム